Grozdje je sadež trte, ene najstarejši kulturnih rastlin. V Mariboru se radi pohvalijo, da imajo najstarejšo vinsko trto na svetu, staro več kot 400 let in še vedno rodi. Okoli nje se vsako leto zvrstijo številni dogodki, kar priča, da smo ljudje precej navezani na trto in grozdje. Grozdje uživamo presno, iz njega iztisnemo sladek sok ali počakamo, da prevre in postane vino. Tokrat vino pustimo ob strani, da počaka vsaj do martinovega, zdaj pa se raje posvetimo sladkim jagodam. Zrelo grozdje je sladko zaradi grozdnega sladkorja glukoze in enakega deleža sadnega sladkorja fruktoze. Glukoza v grozdju zelo hitro
Prikazanih je samo prvih 100 besed. Za prikaz celotnega morate biti naročeni na revijo, za večji odlomek pa registrirani.
