Babice in dedki vodijo tečaje peke slaščic
V dunajskih kavarnah "Vollpension" (Polni penzion), ki temeljita na medgeneracijskem sodelovanju, upokojenci pečejo slaščice, se družijo in tudi nekaj zaslužijo, mladi natakarji pa strežejo goste. Več kot polovica od skupno 80 zaposlenih je starih nad 60 let.
Med epidemijo covida-19 sta bili kavarni zaprti, zato se je socialno podjetje Vollpension odločilo projekt razširiti na splet. Oktobra lani so ustanovili spletno Slaščičarsko akademijo, kjer upokojenci vodijo tečaje peke slaščic kar iz svoje domače kuhinje. Doslej so izvedli že 150 tečajev z več kot 500 udeleženci in tako na simpatičen način premagujejo osamljenost in tudi revščino starejše generacije.
Sedaj k sodelovanju vabijo upokojence s celega sveta, ki bi prek spleta iz svoje kuhinje vodili tečaje peke slaščic, v angleščini ali pa v svojem maternem jeziku. Prijavijo se lahko starejši od 65 let s smislom za peko in pripovedovanje.
Prijave (v angleščini) na akcijo "Bake Against Poverty" (S peko proti revščini) zbirajo do 30. junija na povezavi: https://www.vollpension.wien/en/bake-against-poverty/
Komisija bo na podlagi poslanih posnetkov izbrala najprimernejše kandidate in jim dostavila opremo za spletne tečaje.
Več o projektu pa izveste iz videoposnetka:
https://www.dropbox.com/s/8gbsr91t93psfs1/CTA_FINAL_v3.mov?dl=0
