Aronija za vaše zdravje

Prosti čas | okt. '16

Aronija preprečuje nastanek rakavih obolenj, ugodno vpliva na ožilje in različne druge zdravstvene težave. Zaradi vsebnosti različnih vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi jo lahko posadite na vrtu ali v večjo posodo, ki jo postavite na balkon ali teraso.

Koristne snovi, ki jih vsebujejo plodovi aronije, preprečujejo, da bi se v telesu nabirale večje količine težkih kovin in snovi, ki povzročajo rakava obolenja. Uživanje domače aronije je dobro za vse, ki imajo težave z ožiljem, krvnim tlakom, priporočajo pa ga tudi kot učinkovito sredstvo v boju proti različnim boleznim (vnetje ledvic, čir na želodcu, migrena, sladkorna bolezen, izlitje krvi). Čaj iz aronije priporočajo pri slabokrvnosti in močnih krvavitvah. 

Različne sorte

Štiri- in triletne sadike aronije so že v rodnosti in rodijo takoj. Pri dvoletnih sadikah pa bo treba na pridelek še počakati, praviloma rodijo drugo leto po sajenju. Predvsem je treba izbrati primerno sorto, ki zagotavlja dober pridelek. Aronijo sorte nero odlikujejo debelejši plodovi velikosti več kot 12 mm ter velika rodnost. Med vsemi sortami ima največjo vsebnost antioksidantov. Grm sorte nero poganja številne koreninske odganjke. Črnoplodna aronija sorte viking ima nekoliko manjšo koncentracijo antocianov kot sorta nero, sorta galicijanka ima nekoliko manjšo koncentracijo antocianov kot sorta nero in sorta viking, dosega pa nekaj večjo rodnost kot sorta viking. Sorta hugin zraste do 1,3 m in je primerna tudi za sajenje živih mej. Plodovi so sladko-kislega okusa in nekoliko manjši kot pri sorti nero.

Tabela 1: Glavne značilnosti posameznih sort aronije

Sorta/značilnosti

Čas zorenja

 

Oblika in okus ploda

Čas cvetenja

Uporabna vrednost

Posebnosti

Nero

konec avgusta

Okrogel in debel plod sladko-kislega okusa; največji plodovi.

maj

Sladice, sokovi, marmelada, sušenje jagod, zamrzovanje, sveža poraba v kombinaciji z drugim jagodičjem ...

Med vsemi sortami ima največjo vsebnost antioksidantov, zelo velika rodnost.

Hugin

od septembra do oktobra

Okrogle črne jagode sladko-kislega okusa, plod je nekoliko manjši kot pri sorti nero.

 

maj

Sladice, sokovi, likerji, marmelada, sveža poraba v kombinaciji z drugim jagodičjem ...

Primerna tudi za sajenje živih mej.

Galicijanka

začetek septembra

Okrogel in debel plod sladko-kislega okusa, plod je srednje velik in tehta od 0,8 do 1,1 g.

maj

Sladice, sokovi, marmelada, sušenje jagod, zamrzovanje, sveža poraba v kombinaciji z drugim jagodičjem ...

Dosega nekoliko večjo rodnost kot sorta viking.

Viking

konec avgusta in začetek septembra

Okrogel in debel plod sladko-kislega okusa, plod je srednje velik in tehta od 1 do 1,5 g.

maj

Sladice, sokovi, marmelada, sušenje jagod, zamrzovanje, sveža poraba v kombinaciji z drugim jagodičjem ...

Zaradi izredno močne barve jo dodajamo v marmelade, sokove in druge živilske izdelke.

 

Za več informacij o posameznih sortah aronije nam lahko pišete na e-poštni naslov: info@zelenisvet.com ali pokličete na telefonsko številko: 040 669 449.

Davor Špehar, Zeleni svet


Vaši komentarji


© 2024 Zavod Vzajemnost, p. p. 134, 1001 Ljubljana, e-pošta: urednistvo@vzajemnost.si, telefonska številka 01 530 78 42

Vzajemnost najdete tudi na družabnih omrežjih Facebook | Twitter | dovod RSS

▲ Na vrh strani | Domov | Klub ugodnosti | O nas | Oglaševanje | Pogoji rabe, zasebnost in piškotki | Pravila nagradne igre

revija Vzajemnost in te spletne strani nastajajo z uredniškim sistemom podjetja (T)media