Št. 11, november 2026
-
Zgodba o štrukljih
Pred desetletji, ko še ni bilo nakupovalnih središč, smo imeli manjše živilske trgovine, v katerih si lahko kupil osnovne sestavine, od moke, olja, soli, sladkorja do mleka. Hrano so ljudje kuhali doma, v delavskih menzah so pojedli malico, v gostilne pa so zahajali le tisti z bolj debelo denarnico. Tudi danes si kosilo v restavracijah privošči malo ljudi, in še to predvsem ob posebnih priložnostih. Vendar pa doma kuhamo precej drugače. Mnogi v stiski s časom posegajo po napol pripravljenih jedeh, ki so jih današnji trgovski centri polni. Tam je mogoče dobiti tako rekoč vse, kar si lačne oči poželijo. Kako in iz kakšnih sestavin so izdelki narejeni, pa največkrat ne vemo. Ko industrijske štruklje skuhamo, ugotovimo, da niso niti približno taki, kot jih je včasih naredila mama ali babica.
Kazalo
Na vprašanja o oskrbi na domu odgovarja delovna terapevtka Petra Boh
Kako poskrbeti za večjo varnost, zdravje in boljše življenje ljudi Na deveti konferenci pokojninskega in invalidskega zavarovanja v Portorožu so izpostavili tudi pregled nad sistemi na preizkušnji – to je zdravjem, delovno...
Novosti pri izplačilu zimskega dodatka Bliža se konec leta in z njim čas, ko bodo upokojenci poleg redne pokojnine prejeli tudi dodatek za lažje preživljanje prazničnih mesecev.
Na pokojninska vprašanja odgovarjata svetovalca iz Zpiza Danijel Kovač in Mihaela Gradišnik
Na vprašanja iz delovnega prava odgovarja Dušan Bavec
Zaposlenih ne more nadomestiti stroj Na oktobrski seji je Svet Zavoda za pokojninsko in invalidsko zavarovanje Slovenije med drugim sprejel za nadaljnji razvoj zavoda zelo pomemben dokument – Razvojni...
Na premoženjska in druga pravna vprašanja odgovarja mag. Janez Tekavec
Na zdravstvena vprašanja odgovarja zdravnica in internistka prim. Tatjana Erjavec
Od pravice na papirju do dostojnega življenja Zapisane pravice še ne zagotavljajo, da jih ljudje lahko tudi uresničujejo. To je bilo osrednje sporočilo tretjega foruma Partnerstvo za prihodnost, ki ga je...
Primere iz psihološke svetovalnice predstavlja Zdenka Peloz
Dobro delujoča družinska naveza Družinsko podjetje z več kot 40-letno tradicijo Svečarstvo Jurkovič je na svojem področju eno vodilnih v našem delu Evrope. Vodita ga brata David in Martin, začel...
Ne prenese izkoriščanja Da Palestinci doživljajo strahotno nasilje, beremo in poslušamo vsak dan in se vedno znova zgrozimo. Odinea Zupin iz Trsta ob tem ne stoji ob strani, ampak že...
Človek, ki je svoje življenje posvetil vodi Življenjska pot gradbenega inženirja Ivana Žigona iz Portoroža je zgodba o vztrajnosti, odgovornosti in zvestobi stroki. Ko odpre pipo, v vodi ne vidi nečesa...
Kraj je ime dobil po železniški postaji Razloženo naselje z jedrom pri železniški postaji Most na Soči na bohinjski železniški progi leži na ozki terasi nad levim bregom Idrijce, na severnem vznožju...
Jutra so najlepši del dneva »Veste, konji in vino so vpeti v nas, Prleke,« mi je na začetku pogovora dejal mag. Janez Slavič, dolgoletni predsednik Kasaškega kluba Ljutomer.
Največ šteje prijateljstvo Viktor Munda, rojen leta 1933 v Vodrancih v Jeruzalemskih goricah, je klen, razgledan, zgovoren mož in zaprisežen kolesar.. Doživel je toliko sprememb, da bi lahko...
Veselje z barvicami Terezija Gramec iz Gornjega Lenarta bo letos dopolnila že častitljivih 96 let, a njen spomin še vedno sega daleč nazaj. V njem so ostali dnevi mladosti, delo v...
Življenjska moč, vtkana v pesem Ob skorajšnjem vstopu v deveto desetletje življenja Marcel Štefančič starejši – vsestranski kulturni delavec, nekdanji politik, zborovodja, publicist vinogradnik in...
Ko srce potrebuje podporo Ko človek v prvič sliši, da bo potreboval srčni spodbujevalnik, poznan tudi pod imenom pacemaker, občuti tesnobo in nemir. Razlaga, da je naprava majhna in poseg...
Dobro spanje je eden od treh stebrov zdravja Skoraj vsakdo kdaj pa kdaj ne more zaspati in se premetava po postelji, obrača blazino, šteje ovčke, moli, vstaja, pije vodo... in bolj kot si prizadeva zaspati,...
Skladnost za urejen videz Čudovita jesen nam s svojo barvno paleto ponuja številne možnosti za skladne barvne kombinacije. Hladnejši dnevi nam omogočajo plastenje oblačil ter kombiniranje...
Oblačenje kot vadba Ob pozornem spremljanju vsakega giba med oblačenjem in slačenjem, lahko odlično razgibate celo telo in pridobite na spretnosti. Današnje »vaje« so najbolj namenjene...
Vitamin D za moč in vitalnost Ko govorimo o zdravem staranju, pogosto pomislimo na uravnoteženo prehrano, redno gibanje in dovolj počitka. Toda za ohranjanje samostojnosti, gibljivosti in...
Včasih slišimo zvoke, ki jih ni Ste se kdaj znašli v popolni tišini, a vseeno ves čas slišali zvonjenje, šumenje, brenčanje, cviljenje ali piskanje? Tinitus, kot rečemo tej nadlogi, je...
S stomo se lahko življenje začne na novo Stoma marsikomu reši življenje, vendar je misel nanjo pred operacijo pogosto povezana s strahom. Kako bom živel? Kako me bodo sprejeli drugi? Izkušnje ljudi, ki s...
Trenutno olajšanje ne pomeni varnosti v odnosu Marija in Janez sta bila poročena skoraj štirideset let. Janez je bil človek, ki je znal biti zelo prijazen – vendar predvsem takrat, ko je bil dobre volje.
O naravnih stabilizatorjih V Evropski uniji za uporabo aditivov, kot pravimo živilskim dodatkom, velja strog nadzor, zato njihovo dodajanje vse povprek in v velikih količinah ni dovoljeno.
Varuh spomina in bistrega uma Se vam v zadnjem času zdi, da vam spomin občasno ponagaja, da se težje zberete ali pa vas skozi dan spremlja nenehna, nepojasnjena utrujenost? Morda vam primanjkuje...
Ko ponagaja majhna žleza Prostata je majhna žleza, ki pa lahko moškemu z leti povzroči kar nekaj preglavic.
Vadba, vitamini in merjenje kostne gostote Osteoporoza je kronična bolezen, pri kateri se zmanjšujeta kostna masa in kakovost kostnine, zaradi česar postanejo kosti krhkejše in se hitreje zlomijo.
Zdrava izbira je najboljša S spremembo življenjskih navad lahko veliko dobrega naredimo za svoje telesno in duševno zdravje. Pri tem je dobrodošla podpora strokovnjakov v Centrih za krepitev...
Jesensko supersadje Kobulasta oljčica (Elaeagnus umbellata) postaja vse bolj priljubljena izbira med ljubitelji jagodičja in eksotičnega sadja. Ta izjemno nezahtevna rastlina obogati...
Iz dveh puloverjev – topla tunika Star pregovor pravi, da ni pomembno le imeti, pomembno je tudi znati. Znati preoblikovati staro ali novo je tudi odlična sprostitev za dušo, ki nam in našemu okolju...
Dišeče bogastvo Bolgarije S kolegicami iz novinarske skupine pri UTŽO Ljubljana smo se odločile naše novinarsko leto zaključiti na Balkanu, kjer zaseda med drugimi državami del ozemlja tudi...
Kralj za dihala in princ za prebavo Veliki oman (Inula helenium) je mogočna trajnica iz družine nebinovk, ki lahko zraste do dva metra visoko. Njegove korenine so bile stoletja cenjene v evropskem...
Odejica in copatki za novorojenčka Oba izdelka sta primerna za darilo, ko gremo obiskat novorojenčka. Če gre za poletni čas, je za izdelavo primernejša bombažna preja, sicer izberemo mešanico...
Že stopinja manj pomeni opazen prihranek Ko se začne kurilna sezona, se vedno znova vprašamo: koliko nas bo letos stalo ogrevanje oziroma s čim se bo najceneje ogrevati? Z drvmi, peleti, plinom, elektriko,...
Kjer veter postane otipljiv in doživet Na kraškem robu nad Trstom je zaživel Borarium, namenjen enemu najbolj prepoznavnih naravnih pojavov tega območja - burji. To ni le zbirka predmetov ali razstava o...
Sobne rastline s pridihom džungle V hladnejšem delu leta si želimo v dom vnesti več zelenja, ki prostor napolni s prijetnim občutkom narave. Pogosto se v našem zelenem kotičku znajde kakšna lončnica...
Vezenje vejic in pecljev Ko izbiramo cvetlične vzorce, se navadno osredotočamo na to, kako bomo izvezle cvet, v katerih barvah in kateri tehniki. Pri tem pogosto pozabljamo, da je pravi čar...
Naj bo dom varen pred požarom Dom je prostor, kjer se želimo počutiti varno. V njem kuhamo, se grejemo, počivamo in preživljamo čas z najbližjimi. Toda prav vsakdanja opravila lahko ob...
»Ata« Modrijanov je s fanti vseh 26 let Peter Švab ve o fantih ansambla Modrijani iz praktično vse. Tega, da se bo letošnja Noč Modrijanov začela s poklonom njemu in da bo prvi stopil na oder v Stožicah,...
Kako si pomagamo z umetno inteligenco Umetna inteligenca nam pomaga pri pisanju, učenju, iskanju idej in reševanju različnih vprašanj. Če jo uporabljamo premišljeno in pomembne informacije tudi...
Prilagoditve domačega okolja, ko nismo več trdni v nogah V domačem okolju je več nevarnih pasti, pomisliti moramo tudi na to, da tveganje za padce in druge poškodbe s starostjo narašča. Če nismo dovolj trdni v nogah ali...
Rada bi imela lep svet, da bi bili vsi ljudje zadovoljni Slovenska slikarka in ena najpomembnejših knjižnih ilustratork Jelka Reichman je vse svoje ustvarjalno življenje posvetila otroški ilustraciji.
Z radovednostjo in učenjem do dobrega staranja Nives Ličen je upokojena raziskovalka na področju andragogike in antropologije. Vse življenje se ukvarja z izobraževanjem, še posebej s skupnostnim izobraževanjem...
Stari starši za zeleni jutri Konec septembra se je v Haagu srečalo preko 50 predstavnikov iz 12 držav na letni konferenci združenja Evropski stari starši za podnebje (European Grandparents for...
V Posavju štirje domovi, v Sevnici čakajo na novega Starejši prebivalci Posavja imajo v svojem okolju na voljo štiri domove starejših in okoli 90 oskrbovanih stanovanj oziroma stanovanj, prilagojenih starejšim.
Starizem v fizioterapevtski obravnavi Starizem je ena pogostejših oblik diskriminacije. Prav tako kot druge oblike predsodkov, tudi starizem bistveno vpliva na dobrobit posameznika in njegovo kakovost...
Se zavedamo vrednosti znanja v vseh življenjskih obdobjih? Nikoli ni prepozno za učenje; radovednost nima starostne omejitve; novo znanje prinaša več zadovoljstva in samostojnosti ter nova poznanstva; … so misli, ki jih je...
Razpisi za najem novih namenskih stanovanj Nepremičninski sklad pokojninskega in invalidskega zavarovanja je objavil tri razpise za najem 71 novih namenskih stanovanj, prilagojenih za starejše: 20 v Novem...
Ko življenje doma ni več mogoče Ko starejši človek zaradi zdravstvenega stanja ali drugih okoliščin ne more več varno živeti doma, svojci pa potrebne oskrbe ne morejo zagotoviti, mu mora država...
Odjava avtomobila iz prometa Bralka je na uredništvu poizvedovala, kako je z izpisom avtomobila iz evidence. Odkar se je možu poslabšalo zdravstveno stanje, njun avto stoji v garaži, sama...