NAŠ POGOVOR

Umrljivost zaradi bolezni srca in ožilja smo res zmanjšali, bolezni tudi prej prepoznamo in jih začnemo prej zdraviti. Žal pa pri preprečevanju zbolevnosti nismo tako uspešni, vsekakor pa pešamo pri preprečevanju dejavnikov tveganja, trdi prim. Matija Cevc, dr. med., s kliničnega oddelka za žilne bolezni Interne klinike UKC Ljubljana in predsednik Društva za zdravje srca in ožilja Slovenije. Med prebivalstvom se namreč močno povečuje delež posameznikov s preveliko telesno težo, previsokim krvnim tlakom, bolnikov s sladkorno boleznijo in telesno nedejavnih, zato se sprašuje, kdaj bomo vendarle sprejeli odgovornost za svoje zdravje.

 Muzeji in galerije niso le skrbniki preteklosti – so živi prostori idej, raziskovanja in navdiha. Da bi dediščino čim bolj približali sodobnemu obiskovalcu Skupnost muzejev Slovenije in Služba za premično dediščino in muzeje pri Narodnem muzeju Slovenije organizirata spletno akcijo #NAPREJVPRETEKLOST.
V njej sodeluje 77 slovenskih muzejev in galerij, ki so v tednu do 13. aprila pripravili različne digitalne vsebine in interaktivne aktivnosti. Spremljajte spletne strani in družbena omrežja sodelujočih ter preko ključnikov #naprejvpreteklost, #muzejinprihodnost ter#muzejinzabava  raziskujte skrite muzejske zaklade.

PREHRANA

Urednica revije mi je tokrat postavila težko vprašanje, ali je mogoče pripraviti velikonočne dobrote z manj soli, manj sladkorja in maščobe, nekako v dietni obliki. Temu sem se glasno in odločno uprla. Pa sva hitro našli skupni jezik, da pravzaprav obe misliva enako.

Pred veliko nočjo je že od nekdaj post, kar ne pomeni, da so ljudje stradali, marveč so vnos hrane nekoliko spremenili in svoje telo v nekem pogledu pripravili na bogatejše prehranjevanje. Tradicionalne jedi so vedno nastajale ob sozvočju človekovega počutja, pogleda v naravo in shrambe ter z dostopnostjo do nakupa surovin, ki jih sami niso pridelali.

ZDRAVJE

Ali ste kar naprej utrujeni, vam je pogosto slabo, vas boli glava, imate bledo kožo, krhke nohte, redke lase, razpoke v kotih ustnic, prebavne motnje, vrtoglavico, ste telesno in duševno izčrpani, vam občasno srce hitro utripa, imate tudi zelo mrzle roke in noge ipd.? Ali ste pomislili, da ste morda slabokrvni oziroma anemični?

To pa pomeni, da je v vaši krvi zmanjšano število rdečih krvničk oziroma zmanjšana koncentracija hemoglobina, beljakovine, ki po krvi prenaša kisik in je glavni sestavni del krvnih celic rdeče vrste. Vzrok za skoraj polovico vseh oblik slabokrvnosti je pomanjkanje železa, razloži prim. Jana Govc Eržen, dr. med., specialistka družinske medicine v Zdravstveni postaji Vojnik in nacionalna koordinatorka za preventivo odraslih. »Če ste tudi vrtoglavi, se hitro utrudite in se že pri majhnem naporu zadihate, ste kar naprej zaspani, opažate motnje v srčnem ritmu, vam šumi v ušesih, imate prebavne težave itd., obiščite svojega zdravnika. Ta bo opravil natančen klinični pregled in krvne preiskave ter se na podlagi ugotovitev odločil za ustrezno zdravljenje.« Svetovna zdravstvena organizacija ocenjuje, da slabokrvnost prizadene kar okoli 20 odstotkov prebivalstva, še doda.

NAŠ POGOVOR

Dr. Andreja Rihter je predsednica Kulturno-turističnega združenja Pot pisateljic. Poleg tega je članica Sveta zaupnikov Univerze na Primorskem, ki povezuje akademski in raziskovalni svet z gospodarstvom in občinami. Dvakrat je bila direktorica Muzeja novejše zgodovine Celje, leta 2000 je vstopila v politiko in postala ministrica za kulturo. Predvsem pa je direktorica Foruma slovanskih kultur (FSK), ustanove, v kateri razmišljajo, kako povezati 300 milijonov Slovanov in jih predstavljati svetu, ker so zanimivi in imajo tudi neslovanskim okoljem kaj ponuditi in pokazati. Pogovarjali sva se o delovanju foruma v teh dvajsetih letih in nekaterih svežih projektih.

AKTUALNO

Vedno več starejših doseže starost sedemdeset, osemdeset let in več. To pa je meja, pri kateri je treba podaljšati vozniško dovoljenje. Podlaga zanj je opravljen zdravniški pregled pri specialistu medicine dela in pri psihologu ter morda še pri kom drugem.

Podaljšanje vozniškega dovoljenja je navadno velik finančni zalogaj. Ostati brez njega pa marsikaterim pomeni izolacijo, osamitev, slabšo možnost preskrbe, omejenost v življenjskem okolju, ne nazadnje tudi izgubo samopodobe. Na vprašanje, kako podaljšati dovoljenje oziroma kaj storiti, če ti vozniškega izpita ne podaljšajo, so nam odgovarjali različni sogovorniki.

ZDRAVA PREHRANA

Narava bo vsak čas ozelenela. Zelena je barva klorofila, ki obarva liste. Če vemo, da nam narava vedno dá, kar tedaj potrebujemo, potem so klorofil in grenčine spomladi kot nalašč za razstrupljanje in čiščenje našega organizma. Najprej ozelenijo divje grenke rastline: regrat, krompirjevka, cikorija, rman, trpotec, beluši, koprive, marjetice, trobentice in druge pomladne cvetlice.

Skupna značilnost vseh grenčin je, da spodbujajo izločanje prebavnih sokov želodca in trebušne slinavke. Poveča se peristaltika ali ritmično gibanje črevesja, a čas delovanja prebavnih sokov se ne skrajša, zato je prebava hrane temeljitejša. Grenčine okrepijo čiščenje telesa vseh strupenih snovi iz jeter in pospešijo izločanje žolča za lažjo prebavo maščob. Uravnajo nastajanje seča, s čimer čistijo ledvice, odplavljajo sečno kislino iz sklepov in preprečujejo protin oziroma putiko. Grenčine tudi čistijo kri ter pomagajo srcu in krvnim žilam. Vse to pa pomaga telesu, da dela s polno močjo in ni nikoli utrujeno.