MM, kako diši ...
Enolončnica s krompirjem in testeninami
Za 4 osebe potrebujemo:
100 g slanine
50 g pancete
večji por
večji korenček
3 do 4 večje krompirje
4 žlice olivnega olja
1,75 l jušne osnove ali vode
sol, poper
timijan, rožmarin
pločevinko vloženega paradižnika
malo pločevinko vloženega fižola
150 g drobnih jušnih testenin (metuljčki, njoki, mali polžki ipd.)
100 g parmezana
peteršilj
Priprava: Slanino in panceto narežemo na kockice, por na kolesca in vse stresemo v lonec. Korenček in krompir očistimo, olupimo in narežemo na podobno velike kocke.
Prikazan je samo večji odlomek članka. Ogled celotnih člankov je na voljo naročnikom, ki se za ogled članka v celoti lahko prijavijo tu.
Za prijavo potrebujete naročniško številko in PIN. Če ste naročnik, lahko za pridobitev številke PIN pošljete svoje podatke (ime, naslov, naročniška številka) na e-naslov evzajemnost@vzajemnost.si.
Če niste naročnik, se lahko naročite tu.