Kozje mleko za zdravje in lepoto
Zdravilnost in koristnost kozjega mleka so poznali že v starem veku, saj so se z njim lotevali različnih zdravstvenih tegob. Hipokrat in tudi njegovi predhodniki so s kozjim mlekom in z izdelki iz njega zdravili različne bolezni. Egipčanska kraljica Kleopatra je s kopelmi v kozjem mleku skrbela za svojo lepo in zdravo polt. V zadnjem časi pa izdelke iz kozjega mleka vse bolj cenimo in jih uvrščamo med najbolj zdrava živila.
Kozje mleko učinkuje antikarcinogeno, protibakterijsko, protialergijsko in je znano kot naravni antibiotik. Telo razstruplja, ga krepi in veča imunsko odpornost. Ljudje, ki redno uživajo kozje mleko, so manj nagnjeni k alergijam in prebavnim težavam.
Koze, ki nam dajejo to bogato hranilno tekočino, v svoji prehrani zaužijejo več kot 500 vrst rastlin, kar je veliko več kot druge domače živali (krave, denimo, za dobro polovico manj). Med drugim zaužijejo številne zdravilne zeli, ki se jih druge domače živali izogibajo, zaradi česar je kozje mleko še posebej polno in zdravo in je po sestavi še najbolj podobno človeškemu mleku. V njem so maščobne celice veliko manjše kot v kravjem mleku, zaradi česar je veliko lažje in hitreje prebavljivo, saj ga prebavimo že v štiridesetih minutah, medtem ko kravje mleko šele v dveh urah in pol.
Koristnost kozjega mleka se kaže v veliki vsebnosti vitaminov iz skupine B, ki pomagajo pri nekaterih psihičnih težavah, zmanjšujejo pogostost napadov migrene, ohranjajo zdravo in lepo kožo, čistijo krvni obtok, pripomorejo k dobremu delovanju živčnega sistema in zmanjšujejo raven holesterola. V kozjem mleku je tudi veliko kalija, ki ohranja normalen krvni tlak, krepi delovanje srčne mišice ter varuje pred arteriosklerozo. Selen naj bi tako imel pomembno vlogo pri preprečevanju kožnega raka, pomaga pa tudi pri poškodbah kože zaradi pretiranega sončenja.
Kozje mleko pomaga pri zdravljenju želodčnih in črevesnih obolenj (diareja, kolika, zaprtje, bruhanje, napenjanje), pri respiratornih bolezni (astma, rinitis, bronhitis) in pri kožnih spremembah (ekcem, dermatitis, izpuščaji). Strokovnjake pa še vedno bega dejstvo, da koze ne morejo zboleti za rakom. Morda bodo prihodnje raziskave, ki bodo razjasnile ta pojav, pomagale tudi pri zdravljenju rakavih bolezni pri človeku.
Odlično sredstvo za nego kože
Kozje mleko pa čedalje pogosteje uporabljamo tudi v izdelkih naravne kozmetike, predvsem v milih in kremah za nego kože. Izdelki za nego kože iz kozjega mleka se odlikujejo zlasti po svojih super maščobah, ki kožo naredijo mehko in bolj zdravo. Vitamini, ki jih vsebuje kozje mleko, pomagajo pri okrevanju poškodovanega kožnega tkiva, pripomorejo k vzdrževanju zdrave kože, zmanjševanju gub in pojavnosti kožnega raka ter trajno vlažijo kožo.
Kreme in mila, ki vsebujejo kozje mleko, kožo pomirjajo in pomlajujejo. Za kožo predstavljajo bogato negovalno sredstvo, ki jo oskrbi s potrebnimi hranili in vlago. S tem koža ohranja svojo elastičnost, staranje pa je upočasnjeno. Kreme iz kozjega mleka zaradi globinskega učinka maščob in vitaminov učinkovito zmanjšujejo pordelost, aknave bulice, luskavo kožo in občutek srbečice. Zlasti pri težavah z ekcemi, luskavico, dermatitisom in drugimi stanji, ki nastanejo zaradi presuhe kože, je krema s kozjim mlekom zelo dobro sredstvo za podporno zdravljenje in rehabilitacijo.
Kozje mleko tako nenehno pridobiva nove in nove razsežnosti ter se vse bolj uveljavlja kot zdravo živilo ali sredstvo za vse telo.
