Imate stare recepte z uporabo kvasa Fala?
Kvas blagovne znamke Fala praznuje letos častitljivih 100 let. Proizvodnjo so namreč leta 1920 razvili v francoskem mestu Strasbourg. Svežemu kvasu Fala, ki ostaja že stoletje nespremenjen in sestavljen le iz kvasnih celic skrbno izbrane družine kvasovk, sta se v zadnjih letih pridružila tudi kislo testo Fala in suhi kvas Fala, pod okriljem skupine Lesaffre.
Vsi izdelki so že desetletja nepogrešljivi v številnih slovenskih kuhinjah, zato želijo obletnico praznovati skupaj z vami. Če hranite doma stare recepte za kruh ali kvašeno pecivo, stare fotografije, pripomočke za peko ali le zgodbe in spomine babic ali prababic o kvasu ali peki, jih posredujte do 15. avgusta po elektronski pošti: fala.sloncek@gmail.com ali na naslov Lesaffre Slovenija, Obrtniška 6f, 1370 Logatec. Objavili jih bodo v knjigi 100 let receptov in spominov Fala Slončka, ki jo boste v dar prejeli tudi vi.
