Zmernost je zdrava čednost
Ali ste izvedeli, da imate visok holesterol v krvi in se bojite, da bo vaš jedilnik odslej oropan vseh dobrot? Dobra novica je, da holesterol v prehrani ni tako pomemben, kot smo se bali. Še vedno pa velja, da z ničimer ni dobro pretiravati.
Na letošnjem evropskem kardiološkem kongresu je zelo odmevala prehranska raziskava PURE, ki je zajela več kot 135.000 posameznikov z vsega sveta. Ta namreč ni podprla sedanjih priporočil, da z maščobami ne smemo dobiti več kot 30 odstotkov energijskega vnosa oziroma z nasičenimi maščobami več kot 10 odstotkov energijskega vnosa. Izkazalo se je, da lahko večji vnos maščob (35 odstotkov) ob hkratnem zmanjšanju ogljikovih hidratov celo ugodno vpliva na nadaljnje življenjske obete.
Prikazan je samo večji odlomek članka. Ogled celotnih člankov je na voljo naročnikom, ki se za ogled članka v celoti lahko prijavijo tu.
Za prijavo potrebujete naročniško številko in PIN. Če ste naročnik, lahko za pridobitev številke PIN pošljete svoje podatke (ime, naslov, naročniška številka) na e-naslov evzajemnost@vzajemnost.si.
Če niste naročnik, se lahko naročite tu.