Pazljivo pri nabiranju čemaža

Prosti čas | april '22

Cvetoči čemaž

Veliko nas je, ki si spomladanske sprehode radi popestrimo z nabiranjem čemaža (znanstveno ime Allium ursinum), užitne rastline, ki diši po česnu. Iz njega naredimo juho, namaz ali ga uporabimo kot začimbo. Vendar moramo čemaž dobro poznati, da ga ne zamenjamo s katero podobno, a strupeno rastlino. Če nismo stoodstotno prepričani, da so listi čemaža, jih raje ne nabirajmo.

Jesenski podlesek s plodom

Nabiralce lahko usodno zapeljejo zeleni listi jesenskega podleska (znanstveno ime Colchicum autumnale). Strupeni listi, ki spomladi poženejo iz zemlje v istem času kot čemaž, so prav tako zeleni, vendar veliko večji, debelejši, zviti in objemajo po več zelenih šestdelnih plodov v velikosti oreha, ki so se čez zimo razvili v zemlji.

Cvetovi žafrana

Med cvetlice, ki v čudovite barve odenejo travnike in gozdove in s svojimi cvetovi privabljajo množico žuželk, spada tudi pomladanski žafran (znanstveno ime Crocus vernus). Tanki zeleni lističi zastirajo cvet, ki se ob toplih sončnih žarkih odpre.

Jesenski podlesek

Žafranov cvet ima v sredini brazdo, okrog nje pa so samo trije dobro vidni prašniki, kar je za nepoznavalca najvidnejši razlikovalni znak za primerjavo s strupenim cvetom jesenskega podleska. Cvet strupenega jesenskega podleska ima namreč šest dobro vidnih prašnikov. Jesenski podlesek je ob užitju smrtno nevarna rastlina, zato jo moramo nujno zelo dobro poznati.

Do zamenjave s čemažem lahko pride tudi pri listih dišeče šmarnice (znanstveno ime Convallaria majalis), katere listi so ob zaužitju prav tako smrtno nevarni.

Besedilo in fotografije: Branko Brečko


Vaši komentarji


© 2024 Zavod Vzajemnost, p. p. 134, 1001 Ljubljana, e-pošta: urednistvo@vzajemnost.si, telefonska številka 01 530 78 42

Vzajemnost najdete tudi na družabnih omrežjih Facebook | Twitter | dovod RSS

▲ Na vrh strani | Domov | Klub ugodnosti | O nas | Oglaševanje | Pogoji rabe, zasebnost in piškotki | Pravila nagradne igre

revija Vzajemnost in te spletne strani nastajajo z uredniškim sistemom podjetja (T)media