-
Dobro počutjejunij '25Prehrana
PREHRANA
Potovanja so zame imenitna priložnost, da pokusim kulinariko krajev, ki jih obiščem. Letos sem se za prvomajske praznike podala v Budimpešto, da preizkusim svoje brbončice pri okušanju znamenitega golaža in se posladkam z njihovimi očarljivimi tortami. Preizkusite jih še vi.
GOLAŽ
Potrebujemo:
1 kg govedine (priporočam goveji bočnik)
0,5 do 1 kg čebule
približno 5 žlic olja za praženje čebule
brinove jagode, lovor, majaron, sol, poper, sladko papriko, čili po okusu, rožmarin
vsaj kozarec rdečega vina ali malo manj kisa
po želji dodamo nariban korenček in peteršiljevo korenino -
DERMATOLOGINJA SVETUJE
Bralka Milka piše, da že več kot dve leti obiskuje dermatologa zaradi aktinične keratoze (zaroženevanje zaradi sevanja). Na licu ima spremembo, veliko dva krat dva centimetra, koža je rahlo rožnata in hrapava. Dvakrat so spremembo pomrznili, vendar brez učinka, to velja tudi za različne kreme. Nov dermatolog je ugotovil, da je na licu blaga vnetna infiltracija, in ji svetoval omejen čas mazanja s kremo Afloderm cr. in uporabo balzama Cicaplast. Sprašuje, kako naj po zdravljenju neguje zelo suho kožo na obrazu.
Udarec pusti nevidne brazgotine
PSIHOLOGIJA
Prihaja čas poletja, odhajali bomo na počitnice in še prej v trgovino, da kupimo vse potrebno za dolgo pričakovan oddih. Pogosto so nakupi lahko tudi polni stresa, kričanja, prepirov, celo udarcev.
V spominu mi je ostal en primer. V trgovini je bila gneča. Babica s petletnim vnukom je stala v vrsti pri blagajni. Deček je opazil napihljivi tovornjak na polici in ga zgrabil. Ko ga babica ni kupila, je deček postal jezen, trmast, začel je nergati s piskajočim glasom. Ljudje okoli so se začeli obračati k njima. Babico je bilo sram, zardela je. V trenutku ga je udarila po prstih: »Boš že videl, kaj se pa greš!« Otrok je osuplo umolknil. Sklonil je glavo, oči je imel solzne. Tovornjak se je hitro znašel na polici. Evo, zdaj bo pa mir, je izražal babičin obraz. Njena drža je izražala olajšanje in ponos, saj je otroku postavila meje. Te pa morajo biti, kajne?
Nizek LDL, manj tveganja za demenco
ZDRAVJE
Raziskave dokazujejo, da utegnejo nizke vrednosti slabega holesterola LDL ščititi starejše pred pojavom demence.
Raziskovalci seulske univerze Hallym v Južni Koreji v raziskavi, katere rezultate so objavili aprila 2025 v reviji The Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry, ugotavljajo, da nizka raven slabega holesterola (LDL) znižuje tveganje za pojav demence. V retrospektivni analizi so primerjali prevalenco vseh oblik demence med skupino 108.980 pacientov iz enajstih seulskih bolnišnic, ki so imeli vrednosti LDL nižje od 70 mg/dl, in skupino 108.980 pacientov, ki so imeli vrednosti LDL nad 130 mg/dl.
Različne možnosti zdravljenja raka prostate
ZDRAVJE
Rak prostate je najpogostejši rak pri moških v Sloveniji in zahodnem svetu. Pri nas živi več kot 17.000 moških s to diagnozo, vsako leto jih na novo zboli okoli 1600. Običajno se razvija počasi, znaki pa se žal največkrat pojavijo šele v napredovali fazi. Na srečo pa spada med bolezni z dobrim preživetjem.
Kot je pojasnila mag. Janka Čarman, dr. med., ki je specialistka za tovrstnega raka in je zaposlena na Onkološkem inštitutu v Ljubljani, najpogosteje zbolijo moški med 60. in 75. letom. Takoj doda še spodbuden podatek, da je petletno preživetje skoraj 94-odstotno.
-
PREHRANA
Vse čebulnice, čebula, česen, por, drobnjak in čemaž, so hrana, ki preprečuje strjevanje krvi. To so tisočletna ljudska spoznanja o njihovem zdravilnem delovanju. Poudariti je treba, da hrana ni zdravilo zoper strdke, kot jih pozna medicina. Ta se srečuje z akutnim stanjem, ki ga je treba zdraviti z zdravili. Hrana deluje preprečevalno in varovalno, a je tudi v pomoč po medicinskem zdravljenju.
Danes imamo znanstvene potrditve, da čebula in česen ovirata lepljenje trombocitov, raztapljata strdke in onemogočata koagulacijo krvi zaradi mastne hrane. Česen vsebuje ahoen, ki zmanjšuje viskoznost krvi, pospešuje krvni obtok in odstranjuje nezaželene snovi iz krvi. Obe vrsti čebulnic znižujeta raven skupnega holesterola in zvišujeta holesterol HDL. Znižujeta krvni tlak, ker njuna aktivna snov adenozin sprošča gladke mišice krvnih žil, ki se posledično razširijo. Adenozin hkrati ureja srčni ritem.
-
Glivice na nohtih so neprijetna, a pogosta težava, s katero se srečuje veliko ljudi. Povzročajo zadebelitev, obarvanje in lomljivost nohtov. Ker so lahko zelo trdovratne, je najbolje ukrepati takoj, ko jih opazimo.
Glivično okužbo oziroma onihomikozo povzročajo mikroorganizmi, imenovani dermatofiti. Ti se hranijo s keratinom, ki je osnovna sestavina nohtov. Okužba najpogosteje prizadene nohte na nogah, precej redkeje na rokah. Glivicam najbolj ustrezajo topli in vlažni pogoji, na primer v tesnih, vlažnih in neprezračenih čevljih. Slaba higiena stopal, močnejše potenje, redka menjava nogavic in stalna uporaba čevljev brez ustreznega zračenja ustvarjajo idealne pogoje za razvoj glivic. Tveganje se povečuje s starostjo, ker pri starejših nohti rastejo počasneje, stopala pa so slabše prekrvavljena, kar otežuje naravno obrambo pred glivicami in olajša njihovo širjenje. Slabša imunska odpornost zaradi kroničnih bolezni, kot sta diabetes in luskavica, ali stresa prav tako povečuje dovzetnost za glivične okužbe, saj se telo težje bori s škodljivimi mikroorganizmi. Ob glivični okužbi stopal oziroma ob t. i. atletskem stopalu se okužba lahko hitro razširi tudi na nohte.
-
Pomlad prinaša s sabo daljši dan, sonce že toplo greje, narava se prebudi in zacveti … Prav zaradi cvetenja, ki pomeni veliko koncentracijo peloda v zraku, pa ima marsikdo spomladi težave z alergijo na cvetni prah.
Ob alergijski reakciji se telo pretirano odzove na stik s snovjo, ki je sicer nenevarna. Najpogostejši alergeni so pelodi trav, dreves in plevelov. Ko hkrati z zrakom vdihavamo cvetni prah, pride z zrnci v stik tudi vlažna sluznica nosu in žrela, alergeni se sprostijo in sprožijo alergijsko reakcijo. Dovzetnost za alergije na cvetni prah je zlasti povezana z dednostjo in različnimi okoljskimi dejavniki, s težavami pa se srečuje približno deset do 20 odstotkov ljudi. Pokaže se kot alergijski rinitis (vnetje nosne sluznice), alergijski konjunktivitis ali rinokonjunktivitis (vnetje očesne veznice oziroma vnetje veznice v povezavi z nosno sluznico) ali kot alergijska astma (vnetje dihalnih poti).
-
GIBANJE
Zagnanim in manj zagnanim rekreativcem, predvsem pa tistim, ki se še ne razgibavate z nami, priporočam današnjo povezavo prve vaje. Ne le da je enostavna in dihanje enostavno prilagajate svojim sposobnostim, predvsem je izjemno učinkovita, če jo naredite s čim manj napora, saj intenzivno razbremenjuje in krepi celo telo.
Za ogrevanje je priporočena hoja, po možnosti med zelenjem in v vsakem vremenu. Globlje dihanje pomaga krepiti dihalni in srčno-žilni sistem, ki oskrbujeta tudi vse druge funkcionalne sisteme v telesu. Tako na zelo enostaven način ohranjate ter krepite kondicijo in moč.
-
ZDRAVJE
S Katarino Jerman, dr. med., specialistko ginekologije in porodništva, ki je specializirana tudi na področju spolne medicine, smo se pogovarjali o spolnosti v menopavzi.
Kakšne spremembe se začnejo dogajati v ženskem telesu, ko nastopi menopavza?
Menopavza je zadnja menstruacija v življenju ženske, po njej pa se začne obdobje mene. Po 40. letu začne upadati raven spolnih hormonov in začnejo se prve težavice, na primer nespečnost, občasni oblivi, nihanje razpoloženja, utrujenost in suha, pekoča sluznica spolovila. Lahko se pojavijo tudi pogostejši uroinfekti ali uhajanje urina. Te simptome skupaj imenujemo urogenitalni sindrom. So pa te težave zelo raznolike in od ženske do ženske drugačne. Po študijah le 20 odstotkov žensk nima nikakršnih težav.