-
Kruhovi cmoki z omako iz šitake gob Za cmoke vzamemo 400 g starega kruha, ga narežemo na kocke in stresemo v skledo. Večjo čebulo drobno narežemo in na žlici masla svetlo prepražimo ter dodamo kruhu. Prelijemo z 2 dl toplega mleka. Posebej razžvrkljamo dve jajci, jih solimo, popramo in vmešamo h kruhu. Zmes premešamo in pustimo pol ure, da se dobro poveže, nato z vlažnimi rokami oblikujemo 8 cmokov. V večji širši lonec nalijemo vodo, jo solimo, zavremo in v krop previdno vstavimo cmoke.
Testenine s šampinjoni, pehtranom in kozjim sirom Pol kilograma svežih šampinjonov narežemo na rezine. V veliki ponvi segrejemo žlico masla in žlico oljčnega olja, dodamo narezane šampinjone, solimo, popramo in na srednje močnem ognju pražimo nekaj minut, da vsa tekočina izpari. Ohladimo. V manjši posodici zmešamo 200 g naribanega trdega kozjega sira in 50 g parmezana, prilijemo pol dl mleka ter solimo z dvema ščepcema soli. Medtem v večji količini slane vode skuhamo testenine na zob. Odcedimo, vendar nekaj vode prihranimo.
Krepitev mišic in blagodejna masaža
Splošna moč telesa je tista pomembna stvar našega življenja, s katero ostajamo v gibanju in zdravi. Čedalje več ljudi se zaveda krepitve telesa s pravilnim dihanjem, ki ob tem, da prečiščuje naše telo, še dodatno izboljšuje dejavnost vseh organov. Naslednja vaja je enostavna in ob pravilni izvedbi tudi izjemno učinkovita. Lezite na hrbet na čim tršo podlago. Najbolj priporočljiva je debela volnena preproga ali ležalna podloga za vadbo ali za na plažo.
Aerobna vadba hitrejša od infarkta
Čeprav na zunaj morda ni povsem vidno, kako dobro natrenirano je naše srce, si ta mišica vsekakor zasluži vse spoštovanje! Je motor našega organizma, ki pošteno gara, saj opravi kar 41 milijonov utripov na leto! Pri tem potisne po telesu blizu 2,5 milijona litrov krvi – in to nepretrgoma, pri čemer pa se prav nič ne utrudi. Učinkovito delovanje srčne mišice pozitivno vpliva na presnovo, optimalno izrabo hranilnih snovi, brezhibno dovajanje kisika v pljuča, s tem krepita pa se tudi imunski sistem in krvni obtok.
Ko se pred nami zgrudi človek …
Ne parkirišču, leži v mlaki vode premočen moški, ki ne kaže znakov življenja. Ob prihodu ekipe nujne medicinske pomoči je ob njem nekaj prič z vedrom. Na začudeno vprašanje reševalcev sledi odgovor: »Nismo vedeli, kam je treba pritiskati, pa smo ga polivali z vodo.« Žal se metode, ki v risankah obudijo celo miš k življenju, ne obnesejo pri ljudeh. Reševalne ekipe se pri delu pogosto srečujejo s pacienti, ki jim mimoidoči niso nudili prve pomoči.
Depresija je pogosto vzrok za samomor
Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije zaradi samomora vsako leto umre milijon ljudi. Po pogostosti samomora je narode in kulture težko primerjati med seboj. Povsod pa ugotavljajo poudarjeno povezavo med samomorom in duševno motnjo - v prvi vrsti depresijo - ter odvisnostjo od alkohola in shizofrenijo. Pa tudi to, da se o samomoru ne pogovarjamo radi. Najvišje samomorilne količnike (število umrlih zaradi samomora na 100.000 prebivalcev na leto) v Evropi dosegajo pribaltske države (v Litvi 50) in v Ruski federaciji, pa v Ukrajini in v...
-
»Starejši si zaslužijo več obzirnosti in spoštovanja … Sodobne generacije so na žalost spremenile slog življenja, ki starejšim ne priznava več ustreznega vrednostnega prostora … Morali bi se zavzemati za oživljanje vrednot, ki bogatijo in dvigajo raven bivanja, predvsem njegovo kulturno in duhovno razsežnost,« je dr. Marko Pišljar zapisal v monografiji Slovenija s samomorom ali brez (2003). Z njim smo se pogovarjali o preprečevanju samomora med starejšimi.
Pater AŠIČ - Z zelišči nad sladkor
Sladkorna bolezen je posledica delnega ali popolnega pomanjkanja hormona inzulina, ki nastaja v trebušni slinavki. Vzroki za nastanek te bolezni so najpogosteje dednost, debelost, psihična stanja, pa tudi pogosta vnetja, arterioskleroza in poškodba trebušne slinavke. Značilni znaki sladkorne bolezni so povečana žeja, povečan apetit, pogosto izločanje vode, krči v mišicah, srbenje kože, izguba teže. Pri sladkorni bolezni je motena presnova ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin.
Kratke zdravstvene zanimivosti september 2012
O varni rabi zdravil pri kroničnih bolnikih Lekarniški farmacevti bodo 26. septembra ob dnevu slovenskih lekarn še posebej opozarjali na pravilno in varno rabo zdravil pri kroničnih bolnikih. Od začetka letošnjega leta namreč lahko ti bolniki vsa predpisana zdravila za zdravljenje kroničnih bolezni dobijo na obnovljivi recept. To pomeni, da jim je med letom prihranjena pot k zdravniku, ki je doslej lahko terapijo z zdravili predpisoval le za tri mesece.
-
Sleherni izmed nas vsaj enkrat v življenju doživi kratkotrajno osamljenost: ko spremeni bivalno okolje, delovno mesto ali ko izgubi bližnjega. A to je le prehodno stanje, hudo pa postane, ko osamljenost traja dalj časa in ko postane kronična. Poletna meseca sta bila zaradi neznosne vročine za nas, starejše zelo obremenilna. Ko sem v teh neprijetno vročih dneh razmišljala, o čem naj se pogovarjam v septembrski psihološki rubriki, mi je naključni znanec svetoval: »Mene in moje prijatelje, stari smo od 70 do 85 let, najbolj pesti občutek...
Iz svetovalnice september 2012: Žalovanje je dolgotrajen proces
V svetovalnici se je oglasila triinšestdesetletna gospa, ki je marca letos izgubila moža. Bil je zelo bolan, proti koncu ga je hranila, previjala, prebedela je noči ob njem … skratka, zanjo je bilo minulo obdobje sila naporno in stresno. Zdaj je nemirna, ne prenese ljudi in njihove bližine, samo dela, ker se tako najlaže zamoti, da o ničemer ne razmišlja in tako ji dnevi hitreje tečejo. Ima občasno aritmijo srca, zelo povišan krvni tlak, vrtoglavice, včasih motnje ravnotežja, večinoma je tudi zelo utrujena.
